Potřeboval bych poradit, jakou ocel by měl mít můj nový nůž. Procházel jsem fórum a odpověď přímo na tuto otázku nenalezl. Pokud zde již je, prosím o přesun do příslušného vlákna.
1) Co se mi stalo.
Chtěl jsem kvalitní EDC nůž. Vybíral jsem i podle designu. E-shop mi odsouhlasil výrobce FOX, model Twister. Cena bezmála 3.000 Kč napovídala, že asi bude kvalitní. Jaké bylo však mé na... zlobení, když jsem s ním řezal doposud jen papíry (otvíraní krabic, zalepené obálky, sem tam třeba rozkrojit jablko) a časem na čepeli našel zub. Dnes jsem s ním nařezával špekáček a další zub. Jsem z toho úplně konsternovaný. Tohle bych fakt nečekal od nože v dané ceně a rozhodně ne po tom, jak málo, jak opatrně a jak měkké materiály jsme s ním řezal.
2) Takže co hledám potřebuji:
Poraďte mi prosím, jakou ocel potřebuji. S tím, že:
- Nemá cenu sypat na mě odborné termity. Nevyznám se v nich a bylo by to veliké rizoto. Jako s lopatou prosím.
- Nepotřebuji ani vysvětlení proč danou ocel zvolit. Hledám jen dobrou radu.
- S nožem budu řezat jen obyčejné věci. Výše zmíněné otvíraní obálek, krabic, občas nakrájet jablko, uříznout salám, nařezat špekáček. Maximum je asi tak přeříznutí provazu, nebo ufiknutí a naostření prutu na ten špekáček.
- Přesto bych ocenil kvalitní ocel. Chci mít klid v duši, že kdybych přeci jen potřeboval něco víc, nůž to, čas od času, snese.
- Není třeba řešit, že na tramp, kemping, atp. nevystačí. Na tyto účely už mám 20 let kudlu přes půl stehna a jsem spokojen. Hledám opravdu ocel na EDC.
- Nesmí jít o ocel, která je náchylná na zacházení, skladování, nebo ostření. Neuměl bych se o ni starat.
- Chci prostě kvalitní a bezúdržbovou ocel. Ostrou čepel. Možná jsem naivní a mám nesplnitelný požadavek. Kdyby ano, tak co nejlepší kompromis.
- Nepotřebuji konkrétní nůž, ale ocel. Podle oceli si vyberu design. Rád bych, aby nůž i nějak vypadal.
Pokud by výše uvedené splňuje můj FOX, tak co jsem sakra udělal špatně????
3) A co konkrétní nůž?
Pokud mi budete mít chuť poradit nejen s ocelí, ale i s konkrétním kouskem, rád se podívám. Není nutné, poradit si však nechám. V tom případě, co od nože očekávám:
- Délka čepele 10 cm. FOX má 9 cm, což vnímám jako hraniční.
- NESMÍ mít klip. Nepoužívám ho a doslova mi zavazí.
- Typ otvíraní je mi srdečně jedno. Nevadí mi ani otvíraní pomocí dvou rukou.
- Typ pojistky je mi srdečně jedno.
- Čepel hladká, jednoduchá, rovná,
- Rukojeť jednoduchá. Žádné výstřelky.
- Potřebuji jen nůž. Žádnou multifunkci typu švýcarák.
- Cena. Nemusím za nůž utratit víc, než je nutné. Rád bych však nepřekročil 3.000 Kč.
FOX Twister se mi designově líbí.
Předem díky moc všem.
Je pravda, že tento výbrus se bude hůře upínat, ale zase nůž lépe řeže 
