Jak nabrousit nuz Mikov Predator?

Moderátoři: Moderátoři, GunShop.cz

Odpovědět
Av3ng
Příspěvky: 11
Registrován: 24 pro 2011 04:23

Jak nabrousit nůž Mikov Predator?

Příspěvek od Av3ng » 25 úno 2012 20:07

Zdravím, rád bych se zeptal jak nabrousit tento nůž.. sám se do toho bojím jít a docela rád bych aby jste mi poradili jak na to.. zdá se mi málo ostrý.. chci aby byl hoodně ostrej, protože když s tim neukrojim salám tak mi to je k ničemu.. jak funguje broušení? a komu bych to měl dát? zabývá se tím někdo? nebo to mam dát zpět firmě Mikov aby to nabrousili? Děkuji.


Uživatelský avatar
piku
Příspěvky: 1746
Registrován: 21 úno 2009 18:40

Re: Jak nabrousit nůž Mikov Predator?

Příspěvek od piku » 25 úno 2012 20:43

Třeba takhle http://www.youtube.com/user/MATEJKA55#p/u/9/8n54EDQR_Bg

Variant je nespočet,brousky od přírodních po diamanty..,
V nouzi to jde i o porcelánový hrneček,zespoda,kde není glasura-třebas..

Každý nuž má svuj uhel ostří,a ruzný typ nabroušení- plochý výbrus,konvexní výbrus,dutý no je jich víc...
Takže bych si vzal nějaký starší nuž a zkoušet a zkoušet.
177
22
25
peggy
Příspěvky: 198
Registrován: 25 dub 2006 20:58
Bydliště: Pardubice
Kontaktovat uživatele:

Re: Jak nabrousit nůž Mikov Predator?

Příspěvek od peggy » 26 úno 2012 09:38

Z vlastní zkušenosti mohu doporučit nevelkou investici do systému Lansky. Občas se nechá levně koupit i na Aukru a pod. Sám jsem koupil sadu se čtyřmi brousky za pár stovek. Výhodou je, že pak člověk brousí tak, jak má, dodrží úhel, srovná na hrubo a nakonec břit vezme jemně.

Fakt mohu doporučit.

Samozřejmě by to šlo i napodobit.
Obrázek

Nějaké odkazy:
http://www.stream.cz/video_world/n97hZbHtY2I
http://www.svetnozu.cz/brousky/lansky-deluxe-system-ls2
"Aux armes, citoyens !"
Odpovědět